金银花茶怎么搭配 金银花茶的保存方法 -

2016年02月13日17:40 编辑:茶道

  金银花属忍冬科藤本植物,用它的花与茶叶加工成金银花茶,芳香可口,具有清凉解毒、通经活络等功效。常饮此茶,可以健身防病。市场上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。

1、密封包装是最好的方式

  使用密封罐是保存金银花茶最好的器具,可避免金银花茶受潮发霉。所以,最好的方式就是直接将金银花茶放入密封罐中,再把罐口密封好,这样就不会受潮;如果只有用原来的袋装,要先将空气挤出,再用夹子夹好。另外,也可以放在保鲜盒中,方便收藏。

2、避免阳光直射

  必须要将金银花茶放置于阴凉干燥的地方,因为光线、湿气与温度都容易让金银花茶变质。将金银花茶放在冰箱中,就可以延长保存期限,一般可存放2年之久。但平时保存的金银花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需按上面说的密封保存即可。如果使用吃抗癫痫药同时不能用什么药的是新鲜的花草,尽可能现取现用;如果泡过一次后有多余的花草,可以把它装在保鲜袋中或者插在装水的杯子里也可以放进冰箱冷藏室保存,并且要尽快用完。

  金银花茶的做法一:金银花干茶

  1、将金银花干品放入杯中,用沸水冲泡,晾凉。

  2、用冰糖或蜂蜜水调味。

  功效和作用:金银花性寒,茶汤芳香、甘凉可口,适合在夏天冲泡饮用,有清热解毒功效,可预防感冒,常用于热病初起,微怕风寒之症状。

  金银花的做法二:三花降火茶

  1、金银花、菊花、茉莉花分别洗净并沥干水份后,放入茶杯;

  2、用沸水冲泡,即可品茗。

  功效和作用:

  1、这款金银花茶清热解毒效果显著,感冒鼻塞,或是喉咙肿痛,可以服用此茶减轻喉咙肿痛的不适。

  2、菊花有黄菊和白菊之分,昆仑雪菊是黄菊中最珍贵最独特的,具有调节三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠质量、预防感冒等功效,微苦。白菊较甜,清肝明目效果好。

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  3、茉莉花、菊花、金银花超市就能购买,冲泡方便,茉莉花有痛经的作用而且菊花性寒,因此孕妇不宜过多饮用,最好是不要喝。

  金银花茶的做法三:甘草金银花茶

  1、选取金银花(30g)、甘草(10g)、薄荷(5g)入水煎沸,后改小火煮5~10分钟,留汁去渣即可;

  功效和作用:金银花可清热解毒,薄荷可宣肺、清肺热,因此此款金银花适合肺热型体质,对青春痘,脓包粉刺毛孔粗大有特殊疗效。

  金银花茶的做法四:山楂金银花茶

  1、将金银花与山楂放入锅中,加水煮沸。

  2、改小火续煮约10分钟左右,过滤至干净的碗中。

  3、待碗中汤汁晾温时加入蜂蜜(蜂蜜不宜开水冲泡,不然会流失营养还会影响口感),一起搅拌均匀即可饮用。

  功效和作用:金银花可以清热解毒,中医常用于流行性感冒、上呼吸道感染,而山楂则有开胃活血的功效,蜂蜜有润肠道,养颜美容之功效。

  金银花茶的做法五:银夏茶

  将金银花(10g)、夏枯草(30g)放入杯中,用沸水冲泡半小时,待温凉后可当茶水饮用,也可杭州治疗癫痫哪家最好适当的加入冰糖或蜂蜜水调味。

  金银花茶的做法六:五花消暑茶

  1、将金银花、菊花、桂花、玫瑰花、茉莉花洗净放入透明玻璃茶壶或者透明玻璃杯中

  2、用开水冲洗花茶,后冲入沸水,浸泡5~10分钟即可倒出享用了。

  金银花茶的做法七:降火除痘茶

  1、将连翘、金银花捣碎,再放入白菊花一起混匀,装入袋中绑紧成茶包。

  2、将茶包放入杯中,�_入沸水,浸泡3~5分让其出味即可品尝了,此款金银花茶经久耐泡,可连续�_泡3~4次。

  功效和作用:连翘和金银花都有清热解毒、化脓的功效,对身体燥热、上火引起的脸上长痘疮具有一定的疗效,再搭配清肝明目的白菊花。

  金银花茶是一种新兴的保健茶,常饮此茶,有通经活络,护肤美容等功效,药用价值十分显著,常被用作药草食用,然而常言道“药疗不如食疗”,金银花还可做烹饪食材。

  金银花茶的吃法一:金银花粥

  1、 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分,并将金银花择洗干净,备用。

  2、先用锅将粳米煮至粥将成时,永州治疗癫痫病专科医院加入金银花,待沸即可食用,也可加入冰糖或盐调味。

  金银花茶的吃法二:绿豆金银花汤

  1、将绿豆和金银花加水放入锅中煮开,再用旺火煮5~6分钟,即可盛出吃了。绿豆汤具有良好的清热解毒、利尿下气的功效,和金银花搭配着食用效果更佳。非常适合夏天食用。

  金银花茶的吃法三:金银花苦瓜汤

  1、将苦瓜切开去瓤和籽,与金银花一起放入锅中, 加清水适量,煎汤饮用即可。

  金银花茶的吃法四:金银花蒸鱼

  1、将金银花洗干净,用清水泡一下,沥干备用; 糯米粉加入清水发湿,备用;

  2、将草鱼宰杀,去内脏,洗净沥干水分,将鱼肉切成块,加入料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉,香油等调味料拌匀,备用;

  3、将调好味的鱼块,用刀划花(深度为鱼的1/2),在缝中插上朵金银花,抹上少许米粉,放入蒸碗中;

  4、将剩下的金银花用湿米粉及调鱼块的汁拌匀,撒在鱼块上,入笼蒸熟即可。

  功效和作用:这道金银花蒸鱼具有补虚养身、健脾开胃的功效,对头痛和高血压也有一定的疗效。