水煮虾的常见做法有哪些

水煮虾的常见做法你知道吗?水煮虾是一道美食,也是以鲜虾为主要食材的家常菜,虾味鲜美,肉嫩,营养价值丰富。水煮虾主要做法有两种,忌讳与虾相冲的食物一起制作。

水煮基围虾

(1)基围虾洗净,煎去虾须,沥干备北京癫痫病医院用。

(2)锅中倒入少许油,待六成热时,放入切好的葱段和姜片,倒入少许白酒。再加入适量清水。(这里若只用开水焯一下的话,虾的腥味仍会残留。而加入姜、葱和酒进行白灼的话,腥味可去尽。)

(3)待水开后,放基围虾灼熟。虾下入沸水时不要来回翻动,以免黑龙江哪治癫痫病虾头脱落。

(4)虾变红后出锅捞起,再迅速放入冰水中浸泡一会。

(5)碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁.

(6)虾沥干水分后,蘸自己喜欢的蘸料食用即可。

 

儿童癫痫病会有什么症状? 

水煮河虾

(1)洗净河虾,放在一个大一点的碗里,倒入料酒后,适当拌一下后用盘子盖上放10分钟。

(2)锅里放水一小碗足以,倒入虾,放姜丝、葱花、盐(不宜过多,不然吃不出虾本身左乙拉西坦片副作用是什么的甜味)、料酒。

(3)在水煮过程中要隔1-2分钟翻炒几下,以便均匀受热,会看到虾体有青慢慢变红,再出锅。

tips:做水煮虾尽量不要用其他过多的调味品,否则反而会掩盖掉虾本身的自然美味。