吃人参时能配胡萝卜吗?_养生误区_保健

  胡萝卜是人们常用的食材,所以难免不了食用,但是吃人参能吃胡萝卜吗,对此很多人都不清楚,以至于服用后不知道两者的还有没有。

  吃人参能吃胡萝卜吗

  1、吃人参时不要吃红萝卜。从传统的中医理论来讲,人参是补气的,所以需要服用人参者往往都是气虚的病人。而红萝卜则是行气、降气、破气的,如果红萝卜和人参同时吃,可能会削弱人参的补气功效。“所以一般认为,红萝卜不宜与人参,或者含有人参的药物同时吃。

  2、曾有动物实验证明,红萝卜会削弱人参的抗疲劳、耐缺氧、增强学习记忆力等功南通治癫痫哪家医院治的好效。因此我们一般不提倡人参和红萝卜同时吃。无论生的还是熟的,红萝卜都有行气的作用,都要注意避免与补药合用,会使人参等药物的补益作用有所抵消。

  吃人参的注意事项

  1、人参不能和同吃

  会使人参营养受损,葡萄中含有鞣酸,鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀,会影响人参吸收而并且降低人参的药效。

  2、人参不可滥用

  人参虽然是一种补气药,但是如果没有气虚的病症而随便服用人参,是不合适的。南昌羊羔疯应该如何治疗一些体质壮实的人,在没有虚弱现象的情况下,不适宜服食补药,不要食用人参。如果误用或多用了人参,反而导致闭气的情况发生,必然出现胸闷腹胀等。另外食用人参一定要注意到季节的变化,一般情况下来说:秋季和冬季天气比较凉爽,进食比较好;但是夏季由于天气比较炎热,则不宜食用人参。

  3、人参不能和萝卜(包括红萝卜、白萝卜和绿萝卜)及各种海鲜海味同吃

  古医书上讲萝卜”下大气,“现代的研究证明萝卜具有消食利尿的功效,与古代观点基本相同,而人参大补元气是其最主要的功能。所以说人参和萝卜是一个大补气,而一个大下气,正好抵消了各自的功效。所以避免两者同食,否则,吃了相当于白吃,没有任何癫痫医院官网的功能作用。

  4、服用人参后避免饮茶

  服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。

  5、人参避免使用五金炊具做

  无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

  6、夏季、秋季不宜服用人参

  想用人参滋补身体,最好选择在春季或冬季服用,春季适宜养阳,正是服用人参的最佳季节。而夏季天气比较炎热,秋季又比较干燥,因此不宜服用人参。

  人参食用方法

<治疗癫痫疾病得花费多少钱strong>  用人参滋补

  可采用蒸服、炖服、嚼服、浸酒服等方式。蒸、炖人参,可用人参3~5克,蒸或炖三次,前两天服汁,第三天连汁带渣一起服下;嚼服人参,不要超过1克,要细嚼,最后连渣一起咽下;浸酒要在10日之后服,早晚各一次,每次两匙。人参用于补气时一般要搭配一些补血的药材效果更好。

  用人参入药

  人参入药时煎熬的方法很讲究,在汤药里头如果用了人参,需要另煎(另煎兑服),这样才能让人参的药用成分更好地发挥。

(责任编辑:彭志兴)